BATIDO DE FRESAS, ÁRANDANOS Y FRAMBUESAS.

Hola de nuevo Batilovers! En esta nueva entrada vamos a realizar uno de mis batidos favoritos y estoy segura que también de muchos... VAMOS A HACER UN BATIDO DE FRESAS, ARÁNDANOS. ¿Suena delicioso verdad? Pues vamos a hacerle y comprobémoslo.

Ingredientes:
Para dos personas:

• 100 g de frambuesas (guardar 4 para decorar)
• 80 g de arándanos (guardar 4 para decorar)
• 4 fresas
• 300 ml de leche semidesnatada
• 125 g de yogur tipo griego
• 1 vaina de vainilla
• 2 cucharadas de azúcar moreno

Preparación:

1. Calentar la mitad de la leche hasta que esté templada. Rascar las semillas de la vaina de vainilla y añadirlas a la leche junto con la vaina vacía. Apagar el fuego y dejar infusionar tapado durante 20 minutos.
2. Lavar bien toda la fruta. Retirar el pedúnculo de las fresas y cortarlas en cuatro. Ponerlas a macerar 10 minutos en una cucharada de azúcar moreno junto con las frambuesas.
3. Verter el yogur y la leche en el vaso de la batidora. Añadir las fresas y las frambuesas marinadas, y los arándanos. Triturar a conciencia hasta tener una mezcla homogénea.
4. Servir y adornar por encima con las frambuesas y los arándanos reservados. También se pueden añadir trozos de galleta, frutos secos, etc.

Y Ya tenemos listo nuestro batido. Espero que esta receta les haya gustado ahora solo hace falta servirle en unos vasos, dársele a unos amigos y disfrutar de él.