GRANIZADO DE FRESA Y NARANJA.

Buenos días!!! Ahora que se acerca el verano lo que no puede faltar en casa es un buen batido fresco y delicioso. En esta entrada de hoy no les voy a enseñar como hacer un batido... Vamos a hacer un ¡GRANIZADO!

El calor y el bochorno ya ha llegado, al menos al sur de España, donde estamos teniendo unas temperaturas bastante elevadas para estar aún en primavera. El centro del día es horroroso, no hay quien esté en la calle y como esto siga así, no quiero ni pensar en el verano que nos espera.

Por otro lado, da gusto salir a la calle y ver todas las terrazas llenas de gente, los días son largos y aprovechamos para hacer miles de cosas hasta que cae el sol. A mi estos meses son los que más me gustan, no hace excesivo calor como en agosto, los días se aprovechan a tope y da gusto estar por la noche cenando en la terraza con una camiseta de manga larga.

Pero una cosa tenemos que tener clara y es la hidratación que hemos de dar a nuestro cuerpo. Si ya de por sí es importante estar bien hidratados durante nuestro día a día, en estas fechas en las que el calor acecha, es muy importante tener en cuenta que hemos de beber muchos líquidos y recuperar sales minerales, sobre todo si haces deporte o llevas a cabo un intenso trabajo.

Este granizado de naranja y fresa es ideal para esos momentos en que quieres refrescarte con algo rico, sano y natural; así que vamos a aprovechar que aún tenemos fresas en el mercado para prepararnos un granizado y disfrutarlo en nuestros mejores momentos.

INGREDIENTES:

• 
• 1 limón.
• 2 naranjas (si nada de parte blanca ni pepitas).
• 200 gr de fresas sin hojas.
• 200 gr de azúcar.
• 500 gr de cubitos de hielo.
• 500 ml de agua.

PREPARACIÓN:

1. En primer lugar, pela el limón quitándole toda la parte blanca y las pepitas.
2. Haz lo mismo con las naranjas, pélalas y quítale la parte blanca.
3. Vierte en el vaso de la thermomix el limón, las naranjas, las fresas y el azúcar y programa 30 segundos a velocidad 5-10 progresivamente.
4. Añade el hielo y el agua y mezcla 15 segundos a velocidad 5 sujetando la tapadera y el cubilete.
5. Vierte el granizado en una jarra y sirve en vasos y/o copas.

Y ya estaría amigos, ya tenemos nuestro delicioso y saludable granizado de fresa y naranjas, IDEAL PARA EL VERANO! Nos vemos en la próxima entrada.